Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 40 cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de caviar de tomates confites
- 200 grs de chèvre frais
- 250 grs de tomates cerise
- Basilic
- Huile d'olive et sel
Recette :
Préchauffez le four à 180°
Etalez la pâte feuilletée dans un plat. Battez les oeufs entiers avec le caviar de tomates, la crème liquide, le chèvre écrasé, le basilic, l'huile d'olive et un peu de seil. Versez cette préparation sur la pâte feuilletée. Lavez les tomates cerise, coupez-les en deux puis disposez sur votre préparation, la partie coupée vers le haut.
Mettre au four et laissez cuire pendant 30 minutes environ.
Date de dernière mise à jour : 05/07/2021